主料 | ||
毛豆220克 | 榨菜丝120克 | 熟猪舌头95克 |
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 |
1/12. 食材:毛豆(已洗净)、榨菜丝、熟猪舌头
2/12. 将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3/12. 将榨菜丝拆开包装倒入盘中,待用。
4/12. 将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。
5/12. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6/12. 接着,加适量的清水。
7/12. 煮开,煮至毛豆断生熟软。
8/12. 然后,合入榨菜丝和切好的熟猪舌头翻炒翻炒。
9/12. 最后,加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 出锅装盘。