五香毛豆

1/6. 毛豆用盐揉搓去绒毛，清洗干净。

2/6. 逐个剪去毛豆两头的角，便于更好的入味。

3/6. 准备佐料和调料。

4/6. 把（3)中的所有佐料都放进锅中，加入能没过毛豆的清水，大火烧开。

5/6. 倒入毛豆煮开十分钟，加入料酒、盐和糖继续煮五分钟熄火。