新奥尔良鸡翅

1/10. 原料:鸡翅13个，烤料适量。500克的比例:35克烤料兑35克水。

2/10. 鸡翅洗干净，用叉刀或牙签扎几个小洞放便入味。

3/10. 烤料适量加入适量清水兑好。

4/10. 加入鸡翅，抓匀。

5/10. 再装入保鲜袋，放入冰箱。淹制四个小时以上。中间每隔15分钟揉捏一次。

6/10. 适量蜂蜜水。

7/10. 从冰箱里拿出已淹好的鸡翅，我这个是淹了一天。

8/10. 取出烤盘，在上面铺张锡纸，将鸡翅摆好。

9/10. 入烤箱，170度，烤25分钟，中间拿出来刷一层蜂蜜水。