沙参：味甘，性微寒，有养阴清热，润肺化痰，益胃生津功能，玉竹：养阴，润燥
| 主料 | ||
| 鸭肉适量 | 玉竹适量 | |
| 辅料 | ||
| 沙参4支 | 盐适量 | |
沙参玉竹鸭汤的做法，共6个步骤
1/6. 材料
2/6. 沙参，玉竹泡发洗净
3/6. 鸭肉飞水
4/6. 把材料放入炖盅，加入适量的水炖两个小时
5/6. 炖好后加入适量了盐，调味
6/6. 沙参玉竹鸭汤
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