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1/4. 金针菇的根部有一段较老的部位,要先切除再洗净,培根从中间切两段。
2/4. 把金针菇用培根卷成卷,用牙签固定住。
3/4. 锅里加油烧热,放入培根金针菇卷煎至表面金黄,倒入耗油和水淀粉收汁出锅。
4/4. 装盘中间放点香菜和胡萝卜丝点缀即可。
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