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番薯饼

番薯饼

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因为我爸喜欢吃番薯,想弄弄其他样式看看,没想到第一次就成功了。非常好吃,方法也简。
主料
番薯适量
辅料
糯米粉适量白糖适量冷水适量

番薯饼的做法,共5个步骤

番薯饼的做法图解1

1/5. 我是把番薯放在电饭煲煮熟的,按煮饭。

番薯饼的做法图解2

2/5. 用筷子可以穿透番薯就是熟了,剥皮,弄成泥。边加入糯米粉,糖水。

番薯饼的做法图解3

3/5. 全部加入后搅均匀后就是这个样子就可以了

番薯饼的做法图解4

4/5. 然后平底锅加少量油,中小火,把薯泥捏成饼状放入锅中剪,人一定要在旁边看着,容易焦。

番薯饼的做法图解5

5/5. 煎到差不多这样就OK了,有点像年糕,番薯香味的年糕。

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营养信息

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  • 番薯饼热量376 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.98 克
  • 碳水化合物23.19 克
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