腊肠炒菜头皮

1/7. 将菜头皮除去老筋，清洗干净，沥水。

2/7. 沥水后的菜头皮切小块，小米椒洗净切碎。

3/7. 腊肠切片后蒸熟(我这是头天蒸好了的就放饭上热一下。)

4/7. 炒锅中放油热后先将米椒爆香。

5/7. 放入菜头皮翻炒均匀。

6/7. 放入蒸好了的腊肠翻炒均匀。