豆豉虾蛄

1/10. 食材：虾蛄（已清洗）、姜片、葱段、豆豉

2/10. 将已清洗好的虾蛄下入清水锅中，加适量的料酒。

3/10. 煮开至熟，捞出。

4/10. 烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉炝锅。

5/10. 接着，下入煮好的好的虾蛄翻炒一下。

6/10. 然后，加适量的生抽。

7/10. 加适量的盐。

8/10. 调味炒匀。

9/10. 最后，搁入葱段，即可。