主料 | ||
鸡翅6个 | 韩国烤肉调料5克 | |
辅料 | ||
新奥尔良烤翅调料15克 |
1/8. 鸡翅冰箱中拿出,洗净,解冻。在背上划两刀。更容易入味。
2/8. 两种调料。烤肉调料是我自己研究出来嗒,加了会更好吃。烤翅调料:烤肉调料=3:1主要还是烤翅调料。
3/8. 按照鸡翅的数量放入调料。能够上色即可。拌好后放入冰箱腌制2~4个小时左右。
4/8. 锅子加油,油不用加很多,一个锅底就可以了
5/8. 鸡翅背面先放入锅中,这样收拢起来才好看。
6/8. 背面炸3分钟,翻面。表面都炸好后装在可以微波炉里面的盘子里。
7/8. 放入微波炉里转3分钟,这样里面的肉可以都熟透。
8/8. 最后装盘上桌。味道真真是极好的!