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1/8. 将北极虾置于常温环境下,自然解冻。
2/8. 将芝麻香油放入锅中,烧五成热,放入蒜末,能闻到蒜香之后再放入辣椒酱。
3/8. 搅拌匀,放入北极虾。
4/8. 翻炒北极虾至颜色变深,约3分钟。
5/8. 淋生抽
6/8. 继续翻炒。
7/8. 淋上米酒,并放入白糖。
8/8. 翻炒,让调料全部融合在一起,收干汤汁关火,即可盛出。
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