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1/4. 鸡翅洗净之后,放盐、酱油、姜蓉,腌一晚上,保证入味
2/4. 豆豉洗净、切姜丝、辣椒、蒜蓉,备用
3/4. 鸡翅腌好后,按照自己喜欢的花样摆盘,在面上均匀地放上辣椒、姜丝、豆豉和蒜,放入蒸锅大火蒸20分钟,
4/4. 蒸好后,再淋上少许味极鲜酱油,炒锅烧热少许花生油,最后淋到蒸好的鸡翅上,即可。
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