薄荷，辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等
| 主料 | ||
| 薄荷1两 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 糊辣椒面适量 | 葱花适量 |
辣凉薄荷的做法，共5个步骤
1/5. 辣椒作料：糊辣椒面、葱花、生抽
2/5. 薄荷洗净沥干
3/5. 沾着辣椒作料一起吃即可
4/5. 成品
5/5. 成品
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