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桑葚粥

桑葚粥

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滋补肝肾的常见粥食。
其实可以直接用锅煮,不过电炖锅的一大好处就是倒入材料就不必理会了。其实焖煮一两小时就可以了,但一直等到空闲之后才去查看,早已是米烂粥熟,只待享用了。
此粥补肝滋肾,养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩,视力减退,耳鸣,腰膝酸软,须发早白,以及肠燥便秘等症。
主料
桑葚15糯米50克
辅料
冰糖适量适量

桑葚粥的做法,共11个步骤

桑葚粥的做法图解1

1/11. 用料

桑葚粥的做法图解2

2/11. 糯米洗净沥水

桑葚粥的做法图解3

3/11. 桑葚洗净沥水

桑葚粥的做法图解4

4/11. 倒入炖盅

桑葚粥的做法图解5

5/11. 加入适量清水

桑葚粥的做法图解6

6/11. 在电炖锅中倒少量水

桑葚粥的做法图解7

7/11. 放入炖盅

桑葚粥的做法图解8

8/11. 加盖,低温档隔水炖煮2小时左右

桑葚粥的做法图解9

9/11. 米粒软烂

桑葚粥的做法图解10

10/11. 加入冰糖搅拌至溶化

桑葚粥的做法图解11

11/11. 盛出食用

小窍门

本品也可以用锅直接在炉火上炖煮,
冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
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营养信息

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  • 桑葚粥热量344 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物94.8 克
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