主料 | ||
面粉150克 | 牛奶120克 | 泡打粉10克 |
盐3克 | 番茄酱适量 | 马苏里拉芝士适量 |
1/6. 准备材料;
2/6. 将面粉、牛奶、泡打粉及盐混合均匀搅拌,揉至面团表面光滑,滚圆入盘发酵一下备用;
3/6. 将已经准备好的火腿肠、培根、胡萝卜等切段备用;
4/6. 将松驰后的面团擀开摊成圆饼状,放入撒了面粉防粘的披萨烤盘中,面饼的边缘要略高些,用叉子在底部叉些小孔,防止饼皮在烘烤过程中,中间凸起;
5/6. 在饼皮上均匀抹上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士一层培根再铺上准备的杂蔬粒,最上面在撒上一层马苏里拉芝士;
6/6. 大功告成啦,放入烤箱200度,20分钟就可以享受美味了~