蛤蟆吐蜜-老北京小吃

1/8. 准备材料

2/8. 过筛的面粉加入2克的小苏打，加入适量的清水和成面皮光滑的面团

3/8. 揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟

4/8. 将面团分成每份50克的小面团

5/8. 取一小面团擀成薄片，挤入豆沙馅

6/8. 用虎口将收口包紧，揪掉多余的面团，面团轻轻压扁，滚圆

7/8. 周边沾点水，滚上芝麻