做蛋黄酥留下一大盆的咸蛋白，送的送，倒的倒，还是留下很多，总想做点啥出来才不能浪费这么多蛋白～这蛋白可真是够咸的，想想还是简单的蒸一下算了，结果做完还挺下饭，挺美味的～
| 主料 | ||
| 咸鸭蛋蛋白10个 | ||
| 辅料 | ||
| 芝麻1茶匙 | 麻油1茶匙 | |
麻油咸蛋白的做法，共6个步骤
1/6. 咸蛋白上锅蒸15分钟
2/6. 蒸好的蛋白切成小块
3/6. 淋上芝麻油
4/6. 撒点芝麻
5/6. 就可以下饭了～
6/6. 两碗米饭绝对没问题～??????
小窍门
有多余的咸蛋白可以试试这么做，如果故意取咸蛋白来做这道菜那就没必要了????
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