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1/8. 培根、鸡蛋、黄瓜粒。
2/8. 凉米饭。
3/8. 橄榄油少许入锅,加入洋葱炒香。
4/8. 加入切碎的培根翻炒,加入生抽。
5/8. 差不多变色后加黑胡椒碎和黄瓜粒翻炒一会儿盛出待用。
6/8. 锅刷净后烧干倒入比平时炒菜多些的油,烧热后倒入打散的鸡蛋液,用筷子搅散。
7/8. 改文火加入凉米饭,用切,剁的方式炒米饭。加盐炒匀后,加入之前炒好的培根,继续翻炒至熟即可。
8/8. 乘盘上桌。
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