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1/6. 将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。
2/6. 洗泡过的江瑶柱也放入。
3/6. 陈皮丝、姜丝也同时放入。
4/6. 注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。
5/6. 放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。
6/6. 煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
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