生菜包肉

1/8. 把辣椒洗净，蒂去掉，

2/8. 沿着曲线划一刀，把芯取出，洗净，切成小块，

3/8. 青椒按同样的方式切块，黄瓜切丁，

4/8. 肉切成小丁，

5/8. 牛心菜洗净，（如果买不到牛心菜，可以用其他可以生吃的包包菜来代替，再不济生菜也是可以的(/ □ )）

6/8. 热锅下油，把肉丁翻炒至变色，

7/8. 下红椒、青椒和黄瓜丁一起翻炒，放适量盐，（盐可以稍微多放一点点）