大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
白灼竹节虾

白灼竹节虾

爱跳舞的老太14

爱跳舞的老太14

12439人浏览
分享到:
收藏(232)
节日的餐桌上怎么少的了虾?
虾的做法有很多种,但是最简单,最原汁原味的享受.还数白灼。
主料
竹节虾400克生抽适量
辅料
料酒适量适量适量
香醋适量植物油适量

白灼竹节虾的做法,共6个步骤

白灼竹节虾的做法图解1

1/6. 竹节虾漂净沥干.

白灼竹节虾的做法图解2

2/6. 锅里放入一碗清水,加些料酒,姜,葱,一点植物油,煮开2分钟。

白灼竹节虾的做法图解3

3/6. 放入竹节虾,

白灼竹节虾的做法图解4

4/6. 煮开3分钟,捞出,

白灼竹节虾的做法图解5

5/6. 放入凉白开浸泡一下,装盘,

白灼竹节虾的做法图解6

6/6. 用料酒,香醋,先抽,姜末葱花等调成自己喜欢的蘸料即可食用。

小窍门

1.煮虾的水里放些油,焯好的虾比较漂亮。
2.煮虾的时间根据虾的大小而定,但是时间不能够长,一长就老了。
3.蘸料根据自己喜欢的调.
点赞(241)
分享到:
收藏(232)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12439人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 白灼竹节虾热量4 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物0 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看