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1/6. 把凤爪洗干净
2/6. 在开水里煮一下捞起备用，姜切片，蒜头用刀打一下，香菜头和葱白连须一起洗干净备用
3/6. 凤爪过一下油
4/6. 和配料一起放锅里煮20分钟
5/6. 加酱油，盐再煮10分钟。
6/6. 装盘，完成。
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