肉香与麻油完美结合，红椒与青椒的视觉冲击，色香味极佳！
| 主料 | ||
| 猪里脊200克 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜半根 | 酸红辣椒适量 | 青线椒适量 |
| 植物调和油1勺 | 淀粉1匙 | 料酒2匙 |
| 食用盐1匙 | ||
双椒麻油肉丁的做法，共3个步骤
1/3. 猪里脊切丁加料酒、淀粉、食用盐拌匀腌制十分钟备用，酸红辣椒、青线椒切丁备用，黄瓜切斜刀贴于盘底备用。
2/3. 炒锅加入植物调和油烧制八成热
3/3. 下猪里脊丁爆炒变色加入了酸红辣椒、青线椒爆炒出锅倒入贴黄瓜的盘子装盘即可
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