为健康加分，肉饼蒸蛋新玩法

1/10. 材料：
鸡蛋、葱、猪里脊肉

2/10. 将猪肉切成末（这里用的是纯精肉，脂肪含量低）；

3/10. 肉末倒入盆中，加入盆中，（您还可以再加点蘑菇丁胡萝卜丁等增香增色增营养）；

4/10. 加入盐调味；

5/10. 加入橄榄油补充油分 ；

6/10. 用筷子搅拌3分钟；

7/10. 装入蒸碗中，肉末中间挖空；

8/10. 打入两个鸡蛋；

9/10. 放入蒸锅中，大火蒸15分钟；