主料 | ||
沸水100毫升 | ||
辅料 | ||
普洱茶5克 | 陈皮1克 |
1/6. 取出整颗柑普,置于茶盘中,轻轻的掰开陈皮,以便取茶
2/6. 称茶:建议100ml水出茶为:普洱5g,陈皮1g
3/6. 热杯:以沸水温热所用茶具,温和的壶迎接有阳光香气的柑普
4/6. 润茶:沸水润茶,激发茶的滋味,注水力道不宜过重,浸润5s后出汤。揭盖5s,使杂气散去
5/6. 冲泡:注水方式同润茶的方式,1~3泡浸润时间5s左右后出汤,第4泡起,适当延长浸泡时间
6/6. 品饮:陈皮普洱滋味柔和醇厚,陈皮的清新爽朗口感与普洱茶的温润醇厚相得益彰