茶叶蛋

1/12. 茶叶蛋要用红茶。我用的家里的普洱，煮出来特别的香。

2/12. 茶煮开以后转小火继续煮5分钟。

3/12. 过滤出茶叶。只要汤

4/12. 鸡蛋用煮蛋器煮熟。

5/12. 月桂，八角，香叶准备好

6/12. 鸡蛋煮熟以后敲碎。

7/12. 与茶汤混合，香料也一同放进去。再加入酱油。

8/12. 再次煮开。

9/12. 大鸡蛋浸泡24小时。鹌鹑蛋浸泡12小时。

10/12. 浸泡出来的大鸡蛋～有着好看的纹路～

11/12. 颜色也慢慢深入里面～