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五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

那时花开50

那时花开50

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简单的做法,好吃的卤鸡蛋。
主料
鸡蛋8个
辅料
桂皮适量八角适量花椒适量
茶叶适量适量酱油适量
白糖适量

五香茶叶蛋的做法,共12个步骤

五香茶叶蛋的做法图解1

1/12. 准备的鸡蛋。

五香茶叶蛋的做法图解2

2/12. 准备的香料和茶叶。

五香茶叶蛋的做法图解3

3/12. 桂皮,八角,花椒放进水里煮。

五香茶叶蛋的做法图解4

4/12. 煮五六分钟后,加入适量的盐,酱油和白糖。

五香茶叶蛋的做法图解5

5/12. 加入茶叶。

五香茶叶蛋的做法图解6

6/12. 把茶叶泡开。

五香茶叶蛋的做法图解7

7/12. 放入洗净的鸡蛋煮熟。

五香茶叶蛋的做法图解8

8/12. 把煮熟的鸡蛋拍破。

五香茶叶蛋的做法图解9

9/12. 小火煮10分钟,关火。

五香茶叶蛋的做法图解10

10/12. 鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。

五香茶叶蛋的做法图解11

11/12. 鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。

五香茶叶蛋的做法图解12

12/12. 浸泡一夜的样子。有食欲吧!

小窍门

浸泡一夜更入味。
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营养信息

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  • 五香茶叶蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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