主料 | ||
鸡蛋8个 | ||
辅料 | ||
桂皮适量 | 八角适量 | 花椒适量 |
茶叶适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
白糖适量 |
1/12. 准备的鸡蛋。
2/12. 准备的香料和茶叶。
3/12. 桂皮,八角,花椒放进水里煮。
4/12. 煮五六分钟后,加入适量的盐,酱油和白糖。
5/12. 加入茶叶。
6/12. 把茶叶泡开。
7/12. 放入洗净的鸡蛋煮熟。
8/12. 把煮熟的鸡蛋拍破。
9/12. 小火煮10分钟,关火。
10/12. 鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。
11/12. 鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。
12/12. 浸泡一夜的样子。有食欲吧!