肉丝蔬菜炒面

1/19. 芯面道麦芯粉和面条机准备好

2/19. 一个鸡蛋准备好，按比例的清水入杯中，2克盐入水搅拌溶化

3/19. 面粉入面条机桶中，加入一个鸡蛋

4/19. 启动“筋道面条”程序，揉面、出面的工作全部交给面条机来完成

5/19. 漂亮的面条做好啦

6/19. 利用出面条的时间来处理一下配菜：肉、菜洗净，胡萝卜去外皮

7/19. 牛里脊清洗干净

8/19. 白菜、青椒切细丝，胡萝卜用擦丝器擦成丝，牛里脊切成条

9/19. 牛肉条中放少许料酒、盐、淀粉，用筷子拌匀、入味

10/19. 煮锅中做开水，将适量的面条下入锅中

11/19. 煮面条的时候来炒一下配菜：热锅凉油，肉丝入锅中，用筷子快速划散，变色

12/19. 加入少量的酱油，葱花

13/19. 肉丝上色后，倒入蔬菜丝，继续翻炒

14/19. 面条煮熟了

15/19. 直接捞入炒锅中

16/19. 再根据口味加入酱油或者盐，混合均匀

17/19. 吃时来几瓣大蒜，杀菌，排毒、清肠，增加免疫力

18/19. 好香，如果再来少许香醋，那味道更棒