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黑椒土豆翅根

黑椒土豆翅根

余甘果蜜03

余甘果蜜03

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土豆炖鸡块就是美味,而换个做法,添入牛排腌料来腌制了翅根,配上黑椒酱汁,也另有一番风味哦。
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。而鸡肉消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
食材:鸡翅根450克、土豆400克
配料:洋葱50克、芝加哥牛排腌料15克、黑椒牛排酱粉20克、橄榄油适量。精盐适量。
主料
鸡翅根450克芝加哥牛排腌料15克
辅料
土豆400克洋葱50克黑椒牛排酱粉20克
橄榄油适量精盐适量

黑椒土豆翅根的做法,共12个步骤

黑椒土豆翅根的做法图解1

1/12. 食材。

黑椒土豆翅根的做法图解2

2/12. 鸡翅根洗净两面改刀。

黑椒土豆翅根的做法图解3

3/12. 全部切好,取出牛排腌料。加入调料,揉搓,腌制1个小时以上。

黑椒土豆翅根的做法图解4

4/12. 土豆去皮切滚刀块,烤盘上涮油。洋葱小片铺上再铺上土豆。

黑椒土豆翅根的做法图解5

5/12. 再把腌制好的鸡腿铺上。

黑椒土豆翅根的做法图解6

6/12. 烤箱二层。上火热风烤,200度预热,烤15分钟。

黑椒土豆翅根的做法图解7

7/12. 取出20克牛排酱粉,按比例约3倍水,和开。

黑椒土豆翅根的做法图解8

8/12. 取出烤盘,鸡腿翻面。

黑椒土豆翅根的做法图解9

9/12. 再放烤箱底层,180度,底部加热风烤15分钟。

黑椒土豆翅根的做法图解10

10/12. 和好的酱粉汁小火煮至浓稠。

黑椒土豆翅根的做法图解11

11/12. 煮好的酱汁淋上即可。

黑椒土豆翅根的做法图解12

12/12. 好美味哦。

小窍门

1、本烤箱底部可以直接加热,烤制时间按自己家烤箱来定制。
2、二次可以把黑椒汁涮上再烤或烤好了配汁。
3、没有此调料可以用蚝油加入黑椒按自己口味调制。
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