| 主料 | ||
| 小河虾200克 | 白萝卜1个 | 面粉100克 |
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 小葱末适量 | 胡椒粉1小勺 |
| 油盐适量 | ||
河虾萝卜丝饼的做法，共8个步骤
1/8. 烧锅开水， 加入少许盐， 将萝卜丝放入里面焯水；
2/8. 焯过水的萝卜丝挤干水分；
3/8. 将萝卜丝放入碗中， 加入小河虾， 再加入葱姜末和适量的面粉；
4/8. 加入一个鸡蛋，再加入盐和胡椒粉等调味料；
5/8. 将它们混合均匀；
6/8. 将准备的馅料放入模具中；
7/8. 将油烧至六、七成热，下入里面炸至金黄；
8/8. 配上椒盐调味小碟，开吃啦。
小窍门
1. 有人不喜欢白萝卜的味道， 所以提前焯水，焯过后的白萝卜丝须挤干水分；
2. 萝卜丝和河虾放入碗中，加入少许面粉以便萝卜丝饼定型；加入鸡蛋和其他调味料混合好馅料；
3. 我用湖北的面窝模具中炸至定型， 亲可以自己随意找利于定型的模具。
2. 萝卜丝和河虾放入碗中，加入少许面粉以便萝卜丝饼定型；加入鸡蛋和其他调味料混合好馅料；
3. 我用湖北的面窝模具中炸至定型， 亲可以自己随意找利于定型的模具。
点赞(5959)
分享到：
萝卜丝饼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12973人查看，0条评论
吃小河虾100克，热量93千卡
相当于爵士舞19分钟消耗的热量...
吃面粉100克，热量366千卡
相当于木管乐器183分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于侧泳18分钟消耗的热量...
五仁月饼
银耳莲子羹
水煮肉片
臭豆腐
香椿鱼儿
凉拌木耳
自制酸奶
苦瓜酿肉
芝心虾球
醋溜白菜
银耳红枣汤
固元膏
