水笋烧大排

1/11. 食材：水笋（已清洗）、大排（已清洗切开）、桂皮、大料

2/11. 将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。

3/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。

4/11. 随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

5/11. 加适量的清水煮开。

6/11. 接着，合入已切好的水笋翻动一下。

7/11. 然后，加适量的老抽。

8/11. 加适量的冰糖。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 调味煮开。