家庭自制冰糖葫芦

1/15. 山楂，午后，来一个，生吃也不错哦；

2/15. 备好食材；

3/15. 去蒂，籽没有取，中间切一刀，稍微深点；

4/15. 用刷子洗净，沥干；

5/15. 用竹子签子，从大到小，串起来，扭一扭；

6/15. 初成品；

7/15. 准备冰糖；

8/15. 不粘锅，以1:1的比例，加入水和冰糖；

9/15. 大火烧开；

10/15. 出大泡；改小火，慢熬；

11/15. 泡变小，变密集了，提起粘稠了，颜色也变深了，加入白芝麻，迅速滚下，用勺子再淋到山楂上，待凉，就可以吃了；

12/15. 酸酸甜甜的；

13/15. 一点不亚于老北京冰糖葫芦；

14/15. 儿子说和外面买的一个味，就是我们自己做更加干净；