主料 | ||
白菜半颗 | 粉条一把 | 熟肉适量 |
冻豆腐1块 | 酱油适量 | 植物油适量 |
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
热水适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 |
1/14. 白菜洗净切大块
2/14. 葱姜蒜切碎
3/14. 吃剩的熟肉
4/14. 冻豆腐切块
5/14. 粉条洗净备用
6/14. 锅中放适量植物油,油热后放入葱姜蒜炒香
7/14. 放入大白菜翻炒一会
8/14. 加入熟肉
9/14. 加入适量热水
10/14. 放入洗净的粉条
11/14. 加入盐
12/14. 倒入适量酱油调味,大火煮沸后,盖上盖子小火慢炖至粉条成透明状
13/14. 加入冻豆腐,炖5分钟左右即可
14/14. 成品