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1/7. 将小蚝仔洗净,沥干水
2/7. 准备姜、葱、蒜
3/7. 热锅倒入少许油,放入姜蒜爆香
4/7. 倒入小生蚝翻炒
5/7. 不用加水,因为它本身带有很多水份,越炒越多水份跑出来的
6/7. 放入少许的盐,不用放很多,因为它本身带有咸味,少许的酱油,就可以啦
7/7. 起锅啦
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