| 主料 | ||
| 西洋菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 芝麻适量 | 辣椒面适量 |
| 食用油适量 | 醋适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
凉拌西洋菜的做法，共5个步骤
1/5. 西洋菜洗净，摘去老根
2/5. 锅里烧水，放入西洋菜煮至七分熟
3/5. 捞出过冷河，然后沥干水分。
4/5. 放上辣椒面，蒜蓉，芝麻，锅里烧油，油熟后，炝浇在蒜蓉，辣椒等上面
5/5. 加醋，盐，鸡精调味，搅拌均匀，即可食用。
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吃西洋菜100克，热量34千卡
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