主料 | ||
牛筋300克 | ||
辅料 | ||
土豆5个 | 盐2勺 | 姜2个 |
卤味包1个 | 味极鲜1勺 | 料酒1勺 |
老抽1勺 | 大蒜适量 |
1/12. 牛筋,用水浸泡,去血水;中途换几次水;
2/12. 准备各种调料;
3/12. 把各种调料放入电压锅;
4/12. 牛筋也放进去,加入清水,料酒一勺;
5/12. 启动一个程序;
6/12. 准备,土豆,切成块;
7/12. 一个程序结束,放入土豆;
8/12. 放入盐;
9/12. 启动,第二程序;
10/12. 等两程序结束,加入味极鲜、香菜;
11/12. 成品;
12/12. 开吃~~