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香甜红薯粥

香甜红薯粥

御风九万里

御风九万里

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主料
黄心红薯300克粳米100克

香甜红薯粥的做法,共4个步骤

1/4. 红薯洗净表皮的泥。

2/4. 用削皮器削去外皮。

3/4. 切成厚片。

4/4. 锅中足量水烧开,将米和红薯下锅,略微开盖煮五十分钟即可吃到香甜美味的红薯粥了。

小窍门

1、煮粥的水要提前放足,中途最好不要再加水。
2、通常煮粥米水比例1:6,这里加了红薯,所以水略微多一点,大约1:7。
3、黄心红薯淀粉含量很高,吃到嘴里会有甘甜的感觉,所以不需要加糖也会感觉很香甜。
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营养信息

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  • 香甜红薯粥热量490 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质26.9 克
  • 碳水化合物77.4 克
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