过节吃多了大鱼大肉，来个小菜清清口，绝对再合适不过。这道拌小番茄清脆爽口、操作简单。小番茄的甘甜配上浇汁的鲜酸，好吃得停不了手。
| 主料 | ||
| 小番茄15个 | 小黄瓜1根 | 青椒1根 |
| 红辣椒1根 | 洋葱1小个 | 洋香菜1小把 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 橄榄油2大勺 | 葡萄醋/苹果醋1大勺 |
凉拌小番茄的做法，共10个步骤
1/10. 备料
2/10. 青、红椒去籽儿，切丁
3/10. 洋香菜切碎
4/10. 黄瓜切粒
5/10. 洋葱切条
6/10. 番茄切四半儿
7/10. 洋葱放入搅拌盆用盐杀一下
8/10. 加入其它食料拌匀
9/10. 橄榄油中加葡萄醋搅拌成汁料
10/10. 食料盛盘后浇上汁料
小窍门
喜欢酸甜口味的可以再浇上一些石榴浓汁。
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营养信息
详细信息>>- 凉拌小番茄热量232 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质4.77 克
- 碳水化合物26.45 克
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吃洋葱100克，热量40千卡
相当于自行车测功器8分钟消耗的热量...
吃红辣椒100克，热量40千卡
相当于玩游戏7分钟消耗的热量...
吃小黄瓜100克，热量15千卡
相当于上下蹲4分钟消耗的热量...
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