河蚌一锅鲜

1/9. 原料

2/9. 配料洗净 切好

3/9. 河蚌用盐洗净沥干

4/9. 开油锅倒入河蚌加入姜片 葱段 料酒翻炒

5/9. 加入适量的水放入冬笋和一半的咸菜

6/9. 大火煮开转中火焖煮60分钟

7/9. 汤色自然发白就差不多了

8/9. 最后15分钟放入白米虾 杏鲍菇 豆腐 咸菜 最后5分钟加少许盐即可