茼蒿炒海虾

1/15. 海虾用清水清洗干净减去虾须备用

2/15. 茼蒿摘除异物清洗干净

3/15. 茼蒿切成5厘米左右的小段

4/15. 蒜去皮拍成蒜末

5/15. 锅中倒入底油烧热放入少部分蒜末爆香

6/15. 放入海虾翻炒

7/15. 加入糖提鲜

8/15. 大火将海虾炒至变色

9/15. 先放入茼蒿颈部翻炒

10/15. 再放入茼蒿菜叶翻炒

11/15. 茼蒿不要炒的太老即影响口感又流失营养，茼蒿炒的刚刚变色断生即可放入盐和美极鲜味汁调味撒入蒜末即可

12/15. 炒好的美味装入盘中

13/15. 这道美味是鲜中有清新好爽口噢

14/15. 朋友每次吃到光盘还意犹未尽呢