野米花胶炖木瓜

1/11. 准备材料，花胶和野米需提前一晚加清水泡发。

2/11. 泡发了一晚的花胶，放入锅内焯一下，并放入两片姜片去去腥。

3/11. 泡过的野米。

4/11. 焯好的花胶切块。

5/11. 木瓜切开，取一半，去籽削皮切块。

6/11. 把野米、花胶、姜片和木瓜加少量清水放入炖盅内。

7/11. 炖盅放入高压锅内、隔水炖半小时。

8/11. 炖了半小时后，取出炖盅，倒入一盒纯牛奶。

9/11. 牛奶加入后炖盅再次放入高压锅内隔水炖15分钟即可。

10/11. 炖好的成品。