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补血山药黑米糊

补血山药黑米糊

食色

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黑米,桂圆,红枣都是很好的补血食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更好。据说,用此四样煮粥可以补血气,促进血液循环。不喝粥,喝糊糊应该也是一样,而且会更容易消化。
配方随意,用量没什么讲究。三颗桂圆,仅仅只是因为就剩下这三颗而已。。。。
红枣和桂圆多一些,口味会更甜。淡淡甜味,这几颗刚刚好。
主料
铁棍山药120克黑米60克红枣5颗
桂圆3颗
辅料
1500毫升

补血山药黑米糊的做法,共15个步骤

补血山药黑米糊的做法图解1

1/15. 用料:铁棍山药120克,黑米60克,红枣5颗,桂圆3颗,水1500毫升

补血山药黑米糊的做法图解2

2/15. 将黑米洗净,倒入碗中,加水浸泡至涨发。

补血山药黑米糊的做法图解3

3/15. 红枣去核,切小丁,备用。

补血山药黑米糊的做法图解4

4/15. 桂圆去壳核,取肉,备用。

补血山药黑米糊的做法图解5

5/15. 山药洗净切小片,备用。

补血山药黑米糊的做法图解6

6/15. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

补血山药黑米糊的做法图解7

7/15. 倒入所有材料,

补血山药黑米糊的做法图解8

8/15. 加入清水。

补血山药黑米糊的做法图解9

9/15. 盖好盖子,

补血山药黑米糊的做法图解10

10/15. 放入机座,卡好。

补血山药黑米糊的做法图解11

11/15. 启动豆浆功能。

补血山药黑米糊的做法图解12

12/15. 打浆结束,取下打浆桶

补血山药黑米糊的做法图解13

13/15. 揭盖,

补血山药黑米糊的做法图解14

14/15. 取走滤网架,使渣浆混合,

补血山药黑米糊的做法图解15

15/15. 倒出

小窍门

各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加红糖调味。
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营养信息

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  • 补血山药黑米糊热量712 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质14.7 克
  • 碳水化合物170 克
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