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柠檬蜂蜜橙子茶

柠檬蜂蜜橙子茶

忆泠的美丽人生

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喜欢喝柠檬蜂蜜柚子茶,又觉得超市卖的那种不好,自己做最放心。没有买到柚子,所以做了橙子茶。
主料
柠檬3个橙子3个冰糖100克
蜂蜜适量

柠檬蜂蜜橙子茶的做法,共7个步骤

柠檬蜂蜜橙子茶的做法图解1

1/7. 柠檬和橙子用盐洗掉表皮的果蜡,可以用干净的牙刷用力刷刷,真的蛮脏的。

柠檬蜂蜜橙子茶的做法图解2

2/7. 柠檬和橙子擦出皮屑,留出一些果皮切成细丝,不要全擦成皮屑,这样可以增加口感。将两种果肉切成小块,去掉柠檬籽,如果怕苦可以把柠檬和橙表皮下面那层白色的切掉,我没切是因为觉得可以增加一点风味。(好吧,其实是因为懒)

柠檬蜂蜜橙子茶的做法图解3

3/7. 加入冰糖,用中火慢慢的熬煮,可以加少量水,不加也没关系,因为水果里面水分很多,大慨30分钟左右。

柠檬蜂蜜橙子茶的做法图解4

4/7. 继续煮,适时搅拌一下。

柠檬蜂蜜橙子茶的做法图解5

5/7. 煮到果肉很浓郁的时候离火。我喜欢柠檬茶有一点果果的口感,所以果皮丝切的比较多比较大块,不喜欢的可以少切或不切。

柠檬蜂蜜橙子茶的做法图解6

6/7. 冷却后加入蜂蜜调好,蜂蜜的用量根据自己喜欢的口感。

柠檬蜂蜜橙子茶的做法图解7

7/7. 装入无水无油的密封容器中,放入冰箱冷藏。喝时取出用温水冲开即可(水温最好在80度以内,水温太高会破坏蜂蜜的营养)!

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营养信息

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  • 柠檬蜂蜜橙子茶热量913 千卡
  • 脂肪3.22 克
  • 蛋白质2.44 克
  • 碳水化合物192.85 克
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