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1/9. 准备材料,粉丝提前泡发。
2/9. 大蒜切沫,可以切碎一些。
3/9. 秋葵切去顶帽。
4/9. 水开后放入半勺盐,一点油,将秋葵焯一下。
5/9. 秋葵焯好后一切两半铺在粉丝上。
6/9. 热锅冷油下蒜末小火炸蒜油。
7/9. 将炸好的蒜末铺在秋葵上,淋半勺酱油,半勺水(家里炒菜的勺子),适量盐。
8/9. 水开后放入锅中蒸8分钟。
9/9. 出锅,拌匀后就可以吃啦。
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