干贝腐竹白果瘦肉粥

1/7. 准备材料，大米用清水泡一下，腐竹和干贝提前泡发。

2/7. 瘦肉少许，切片。

3/7. 剁成肉末。

4/7. 腐竹切碎，干贝用刀背压扁就成干贝丝了，白果也稍微压扁一下。

5/7. 锅内倒入适量清水，把大米、干贝、腐竹和白果一同放入，大火煮开10分钟后转小火慢熬半小时。

6/7. 40分钟后米已煮烂，加少许盐调味即可。