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香芒烤薯角

香芒烤薯角

罗易阳

罗易阳

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主料
中型红薯1个(约100)克芒果1/2个
辅料
橄榄油1茶匙综合香草1/2茶匙少许

香芒烤薯角的做法,共11个步骤

1/11. 芒果去皮,切不规则块状待用

2/11. 红薯去皮,切成不规则三角块

3/11. 锅烧热,放少许橄榄油

4/11. 放入薯角,小火煎两分钟左右

5/11. 煎至薯角表面变黄、边缘微微发焦,即可关火

6/11. 将煎好的薯角倒在锡纸上

7/11. 放入芒果块,粗略搅匀

8/11. 表面撒少许细盐

9/11. 撒上综合香草

10/11. 将锡纸包好,注意四边折紧

11/11. 放置于炉上,烤3分钟左右即可

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营养信息

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  • 香芒烤薯角热量194 千卡
  • 脂肪0.38 克
  • 蛋白质0.82 克
  • 碳水化合物14.98 克
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