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生煎包

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想为您的家人做上一锅美味鲜香的生煎包吗?那就跟我一起来做吧!
主料
肉馅适量
辅料
面粉500克酵母4克260克
2克芝麻适量植物油适量

生煎包的做法,共7个步骤

生煎包的做法图解1

1/7. 面粉,酵母,水,盐加入面包桶,运行和面发面程序,一键搞定,发面过程中调制包子馅,馅料调制方法在这里就不详细介绍了

生煎包的做法图解2

2/7. 面团发酵完毕启动和面程序,加点干粉揉成团即可

生煎包的做法图解3

3/7. 取出面团搓条均分成面胚,盖保鲜膜醒10分钟后擀成皮

生煎包的做法图解4

4/7. 开始包包子

生煎包的做法图解5

5/7. 锅烧热后将包子摆入,加水没到2/3处,盖上锅盖,中小火闷制

生煎包的做法图解6

6/7. 锅中的水闷干后,撒上芝麻淋上植物油煎制

生煎包的做法图解7

7/7. 煎至焦黄即可出锅

小窍门

1.馅料调制你可以按你喜欢的口味随意调制
2.没有面包机可以采用手揉的方式
3.记住水煎之前一定不要加油哦!
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