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1/7. 按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条,这些面条是2—3个人的量(没有面条机的买细切面或挂面条都可以
2/7. 煮熟面条
3/7. 捞到凉水里过凉(热挑的也可以)
4/7. 取一大碗,加入猪油(我这个食材是一人的量,正好一大碗)
5/7. 加入盐
6/7. 倒入少许煮面条的开水把猪油化开
7/7. 加入酱油,倒入煮面条的开水,挑入面条,撒上切碎的香葱,切上两片肉肠,这碗面就做好了。
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