香菇炒白菜

1/10. 准备好所有材料。

2/10. 白菜浸洗干净。

3/10. 香菇用大热水泡软,去蒂。

4/10. 洗净的白菜摘下叶子,将梗切成粗丝。

5/10. 红萝卜切细丝,香菇对半切,姜切片,蒜也切片,干红椒剪成小段。

6/10. 热锅中倒入玉米油,投入干红椒炸香捞出。

7/10. 投入蒜片和姜片,煸炒出香味。

8/10. 倒入红萝卜丝和香菇,继续煸炒出香味。

9/10. 倒入白菜,再撒入一点点的盐,翻炒至菜叶变软。