红绿双蔬配猪颈肉

1/6. 烧热锅倒入少许橄榄放入蒜苔炒香之后盛起待用。

2/6. 继续使用原来的油锅放入红萝卜丝炒软盛起待用。

3/6. 锅里再倒入少许橄榄油放入已经用生抽、白糖、胡椒粉腌过的猪颈肉。

4/6. 猪颈肉需煎至两边金黄色，然后调入一小勺淮盐。

5/6. 将蒜苔与红萝卜丝重新倒入一起翻炒。