瑞典肉丸椰香咖喱饭

1/12. 当当当~先来一张宜家铸铁平底锅的特写~外表是发光的搪瓷~象牙白的颜色温馨又高端~木质的手柄可以很有效的防止被烫伤~最牛的一点呢~就是她很重很重。。称了一下重量有4.8公斤。。。适用于所有炉灶~整体赞到不行！！

2/12. 首先把用到的材料都准备好~肉丸自然解冻 土豆切块 红萝卜切滚刀块~青椒切菱形

3/12. 锅里热油~加入土豆翻炒均匀至微微变色

4/12. 加入红萝卜翻炒2分钟

5/12. 加入开水~炖至土豆烂熟【拿筷子戳一下土豆 不费力的就能插进去就是可以啦~】

6/12. 加入咖喱块~搅拌均与至融化

7/12. 加入椰浆~可以增加清香也可以让咖喱变得更加的浓郁

8/12. 然后加入瑞典肉丸~

9/12. 加入青椒~煮至青椒断生 咖喱浓稠 肉丸也差不多可以出锅啦~

10/12. 成品~很下饭~

11/12. 成品~肉丸紧致Q弹~